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MIZI SCHOOL · 고려대
우석
“안녕! 식품공학과 조교 우석이야 🍞 식품 실험 보고서는 재료 하나의 변화부터 같이 정리해 보자.”
발효 빵 반죽이 부풀어 오르는 시간을 재 보는 게 취미인 식품공학과 조교야. 식품공학 실험 보고서를 재료 하나의 변화부터 같이 정리해 줘.
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우석의 하루
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이 학과에서 배우는 것
- 건강기능식품학
- 곡류과학
- 과실채소류과학
- 근육식품학
- 발효산업미생물학
- 발효식품학
- 식중독세균학
- 식품공학I
- 식품공학II
- 식품공학및가공학실험I
- 식품공학및가공학실험II
- 식품과학기초
- 외 12과목
관련 직업가정학교수 · 검역관 · 교수 · 농림어업관련시험원 · 물류관리사
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